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「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA及星际酒店风味居蝉联《2025黑珍珠餐厅指南》一钻荣誉评级
2025-04-25
澳门2025年4月25日 /美通社/ --《2025黑珍珠餐厅指南颁奖盛典》港澳台及海外地区于今日4月25日在新加坡盛大举行，「澳門銀河™」世界级奢华综合度假城（下称「澳門銀河」）及星际酒店旗下殿堂级食府——8½ Otto e Mezzo BOMBANA和风味居蝉联一钻荣誉评级。「澳門銀河」致力打造"舌尖品亚洲 峰味聚银河"的餐饮体验，在中国乃至国际餐饮大奖中屡屡斩获佳绩。
「澳門銀河」的8½ Otto e Mezzo BOMBANA和星际酒店的风味居再度喜获《2025黑珍珠餐厅指南》黑珍珠一钻。
此次获奖的两家食府一直以来都深得食客青睐。连续九年蝉联米其林二星荣耀的风味居由深耕湘川菜系近30年的星际酒店餐饮厨务助理副总裁兼风味居行政总厨陈植强领衔，将湘川百变美学发挥精彩，多年稳居港澳湘川食府的翘楚位置。连续十年蝉联米其林一星荣耀的8½ Otto e Mezzo BOMBANA由行政总厨Marino D'Antonio掌舵，屡获殊荣的澳门团队除了秉承Umberto Bombana一贯的理念，提供非常正宗的意大利美食。秉持"简而不凡"的美食理念，专注于搜罗优质时令食材的大道至简烹饪方式，将食材的本味在美轮美奂的呈现中升华。
《黑珍珠餐厅指南》由资深美食爱好者、烹饪专家和美食研究者匿名评选后发布的餐厅指南，评价标准主要涵盖烹饪出品、服务环境及传承创新三个维度，如今该指南被视为中国餐饮行业最具影响力的评选体系之一。
「澳門銀河」旗下逾120个餐饮选择中汇聚获奖无数的特色餐厅和星级主厨团队，以地道食材及精湛厨艺，于方寸之间还原和升华以北方菜、湘川菜、粤菜为代表的中国地方菜系、极具澳门特色的澳葡融合菜、以及日本、泰国、意大利等国际料理的地道风味，让世界各地的食客沉醉于各具特色的用餐氛围，品尝到当地新鲜食材味道的同时，也能深刻感受到其中的美食文化传承与创新，以至真摰的热情款待。
「澳門銀河」旗下逾120个餐饮选择中汇聚获奖无数的特色餐厅和星级主厨团队，致力打造“舌尖品亚洲 峰味聚银河”的餐饮体验。
新加坡四季酒店编辑整理
新加坡四季酒店交通指南
大多数主要航空公司均提供经新加坡樟宜国际机场抵达该市的航班服务。其中包括法国航空、印度航空、全日空航空、英国航空、国泰航空、阿联酋航空、印尼鹰航航空、日本航空、荷兰皇家航空、大韩航空、德国汉莎航空、马来西亚航空、西北航空、菲律宾航空、澳洲航空、沙特阿拉伯航空、卡塔尔航空、阿提哈德航空、新加坡航空、泰国国际航空、美国联合航空以及越南航空。部分大型汽车租赁公司在机场设有运营点；此外还可轻松找到出租车、巴士和豪华轿车。新加坡四季酒店将为宾客提供数种不同车型的豪华轿车接送服务。预订机场往返接送服务可享受15%的特别优惠。从机场自驾前往酒店预计行程25 分钟，距离：22 公里。指示：沿东海岸公园大道直行，至梧槽路驶出；沿梧槽路驶入武吉知马路，并在纽顿熟食中心处驶入 Scotts 路；沿 Scotts 路继续直行并右转驶入乌节林荫道；沿乌节林荫道右侧行驶；右侧第二栋建筑就是酒店。
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酒店地址： 190 Orchard Blvd, 248646, 新加坡